手作りコロッケ
2007/07/14(Sat)
もう・・・何日お日様を見ていないでしょうか。

今日の予報はモチロン雨。
台風接近中です。

息子は早朝にこの悪天候の中、部活の大会に出かけて夕方6時に帰宅しました。
今回の大会はドームで行われたそうで、でも往復の道のりで衣服も靴もびしょ濡れ。

私は家の中で乾かない洗濯物と格闘。
床もふとんもじっとりしています。

台風に備えて植木鉢を取り込んだり、物干し竿を下ろしたり、
その後は寝だめカンタービレ









中国で肉まんに段ボールが混入されていたり
国内でもあんな事件のあった後・・・
何を信用すればいいのでしょうね・・・・・。

何を?
そりゃあ、自分が作った物でしょう。

せっかく一日中何もしない日なのですから・・・・と思いつき
ある材料でできる《コロッケ》を手作りすることにしました。

コロッケって単価は安いけど、作るのは結構面倒。
豚カツやエビフライより面倒なのに、ごちそう感が少ない。
だから・・・手作りするのはすっごく久しぶりかも。

VFSH0348.jpg


でも手作り、揚げたてが絶対おいしいに決まってる。


VFSH0349.jpg



揚げてるそばから、つまみ食いがしたくて。。。。
画像がイマイチですみませ〜ん


段々風雨が強くなって来ました。
どうか・・・・
このまま無事通り過ぎてくれますように。
洗濯物が乾かないとか
家の中がジメジメする
その位の事は家で過ごせるからこそ。
当たり前のことが、ありがたいことなのですね。

避難されている方が一日も早くご自宅に帰れますように・・・。
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